チョコレートケーキ
※ 工房引渡のみ可 ※ 期間限定（11月下旬〜5月下旬）
ココアの風味が効いたスポンジに、生チョコクリームとスライスした苺を挟み、生チョコクリームと苺でデコレーションしました。
男性にも喜んでいただけるスッキリとした甘さのチョコレートケーキです。
【消費期限の目安】
製造日当日のみ
【原材料】
平飼い卵・小麦粉・発酵バター・グラニュー糖・トレハロース・純生クリーム・チョコレート・ココア・洋酒・フルーツ・豚皮ゼラチン
【価格・サイズ】
4〜10月：クール便 11〜3月：常温便
何度も試作を繰り返し、やっと納得のいくガトーショコラが完成しました。
チョコレートのまろやかなコクとほろ苦さを生かした、しっとりなめらかな生チョコのような舌触りのガトーショコラです。
大人のためのデザートをイメージしました。
どうぞ心ゆくまでリッチなひとときをお過ごしください。
【ひとくちメモ】
＊涼しい室内に保存していただき、お早めにお召し上がりください。
＊冷蔵庫で保存の場合は、常温に戻してからお召し上がりください。（冷たい状態ですと、生地が硬く締まり美味しくありません）＊生クリームを添えたり、電子レンジで少し温めてアイスクリームを添えたりしても美味しくお召し上がりになれます。
【消費期限の目安】
製造日を含む５日
【原材料】
チョコレート・カカオマス・発酵バター・純生クリーム・卵・砂糖・トレハロース・プラリネペースト・ローマジパン・小麦粉・アーモンドプードル・洋酒
【価格・サイズ】
３６７５円（税込） 直径18cm
ご購入数量を選び、｢カゴに入れる｣を押してください(^-^)b
砂糖を加えず緩めに泡立てた
生クリームにラズベリーソース
を添えてリッチなデザートに♪